銘崇您好,您的問題分二個部分來回答…
1)意外險除外
先不論您是否有辦法保意外險,意外險的除外責任先讓您知道,像跆拳道表演,是有可能不賠的喔,詳細請見:
意外險除外不保事項2)高職業等級如何保?
像軍人一類的高危險職業,意外險不是不能承保就是保費很高,意外死殘主要針對「身故」和「殘廢」做保障,因此也可以考慮以「壽險」和「殘廢險」來轉嫁這方面的風險,詳情請見:
高危險職業如何投保?由於各保險公司承保規則略有不同,所以小編給您大致的方向,若需要更進一步了解,可能就要洽各保險公司了,或是您有更進一步的問題想討論,亦很歡迎您再發問喔,希望有解答到您。:)